Win32Soft.Org — Софт, музыка, игры, сиськи и многое другое ;)  
Авторизация
Логин:
Пароль:

Регистрация | Забыл пароль?
 
Меню
Реклама
 
Поиск
Расширенный поиск
 
Промо
 
Друзья
 
Архивный указатель
Июль 2018 (94)
Июнь 2018 (155)
Май 2018 (228)
Апрель 2018 (172)
Март 2018 (186)
Февраль 2018 (224)
 
Новости сайта
КАЗАН МАНГАЛ со Сталиком Ханкишиевым (Шашлык из форели) (2014) TVRip
КАЗАН МАНГАЛ со Сталиком Ханкишиевым   (Шашлык из форели) (2014) TVRip

КАЗАН МАНГАЛ со Сталиком Ханкишиевым. Шашлык из форели
А Вы знаете, что чем тоньше вкус рыбы, тем меньше специй требуется для её маринования. Сегодня мы приготовим шашлык из форели.

КАЗАН МАНГАЛ со Сталиком Ханкишиевым (Ферганский плов-II (Плов по-научному)) (2014) TVRip
КАЗАН МАНГАЛ со Сталиком Ханкишиевым   (Ферганский плов-II (Плов по-научному)) (2014) TVRip

КАЗАН МАНГАЛ со Сталиком Ханкишиевым. Ферганский плов-II (Плов по-научному)
Хаш – одно из старинных кавказских блюд. Как правило, этот сытный суп едят рано утром – он дает энергию чуть ли не на весь день.

КАЗАН МАНГАЛ со Сталиком Ханкишиевым (Хаш) (2014) TVRip
КАЗАН МАНГАЛ со Сталиком Ханкишиевым   (Хаш) (2014) TVRip

КАЗАН МАНГАЛ со Сталиком Ханкишиевым. Хаш
Хаш – одно из старинных кавказских блюд. Как правило, этот сытный суп едят рано утром – он дает энергию чуть ли не на весь день.

КАЗАН МАНГАЛ со Сталиком Ханкишиевым (Думляма (Думляма в казане)) (2014) TVRip
КАЗАН МАНГАЛ со Сталиком Ханкишиевым   (Думляма (Думляма в казане)) (2014) TVRip

КАЗАН МАНГАЛ со Сталиком Ханкишиевым. Думляма (Думляма в казане)
Отметим коренное отличие думлямы от басмы — эти блюда очень часто путают. В принципе, набор продуктов может быть одинаков, но, в отличие от басмы, где все продукты закладываются в холодный казан, после чего казан плотно закрывается и ставится на небольшой огонь и получается, что все продукты готовятся на пару, в думляме продукты сначала обжариваются в разогретом жире, а затем происходит тушение.

КАЗАН МАНГАЛ со Сталиком Ханкишиевым (Плов лечебный из айвы) (2014) TVRip
КАЗАН МАНГАЛ со Сталиком Ханкишиевым   (Плов лечебный из айвы) (2014) TVRip

КАЗАН МАНГАЛ со Сталиком Ханкишиевым. Плов лечебный из айвы
Плов может быть не только вкусным и полезным блюдом. Он может быть еще и лечебным. Так считал Абу Али ибн Сина (Авиценна). Он говорил, что плов с айвой обладает особой лечебной силой.

КАЗАН МАНГАЛ со Сталиком Ханкишиевым (Самаркандский плов) (2014) TVRip
КАЗАН МАНГАЛ со Сталиком Ханкишиевым   (Самаркандский плов) (2014) TVRip

КАЗАН МАНГАЛ со Сталиком Ханкишиевым. Самаркандский плов
В письмах зрители меня спрашивают, где взять узбекский рис, другие - курдючное сало не продают, третьи казан до сих пор найти не могут. Узбекский плов можно приготовить из продуктов, которые продают в любом супермаркете на газовой плите...

КАЗАН МАНГАЛ со Сталиком Ханкишиевым (Фасоль по-креольски) (2014) TVRip
КАЗАН МАНГАЛ со Сталиком Ханкишиевым   (Фасоль по-креольски) (2014) TVRip

КАЗАН МАНГАЛ со Сталиком Ханкишиевым. Фасоль по-креольски
Знаете, где зарождается все самое интересное в мировой кулинарии? Там, где сталкиваются разные кулинарные культуры. Во времена колонизации Америки столкнулось великое множество культур: французская, испанская, голландская, немецкая, индийская африканская.

КАЗАН МАНГАЛ со Сталиком Ханкишиевым (Халва) (2014) TVRip
КАЗАН МАНГАЛ со Сталиком Ханкишиевым   (Халва) (2014) TVRip

КАЗАН МАНГАЛ со Сталиком Ханкишиевым. Халва
Знаете, какие продукты самыми дорогими и самыми желанными считаются на востоке. Это орехи и сухофрукты. Для того, что создать из них величайшее достижение восточной кухни халву надо добавить немного - только мед и сахар.

КАЗАН МАНГАЛ со Сталиком Ханкишиевым (Говядина по строгановски (Бефстроганов)) (2014) TVRip
КАЗАН МАНГАЛ со Сталиком Ханкишиевым   (Говядина по строгановски (Бефстроганов)) (2014) TVRip

КАЗАН МАНГАЛ со Сталиком Ханкишиевым. Говядина по строгановски (Бефстроганов)
Говорят, что это блюдо придумал в XIX веке французский повар, который служил у графа Строганова. К старости у графа стало плохо с зубами, и он попросил придумать для него что-нибудь «мягонькое». Француз знал, что самое мягкое мясо – говяжья вырезка, в крайнем случае – говяжье филе, либо другое мясо, если отбить его.

КАЗАН МАНГАЛ со Сталиком Ханкишиевым (Эсик-флейш (Кисло-сладкое мясо по-еврейски)) (2014) TVRip
КАЗАН МАНГАЛ со Сталиком Ханкишиевым   (Эсик-флейш (Кисло-сладкое мясо по-еврейски)) (2014) TVRip

КАЗАН МАНГАЛ со Сталиком Ханкишиевым. Эсик-флейш (Кисло-сладкое мясо по-еврейски)
Эсик-флейш (Кисло-сладкое мясо по-еврейски) Если у двух евреев спросить о том, что такое еврейская кухня. Вы услышите три разных ответа. И так будет с каждым еврейским блюдом.

КАЗАН МАНГАЛ со Сталиком Ханкишиевым (Гречневая каша по-купечески (Плов из гречки)) (2014) TVRip
КАЗАН МАНГАЛ со Сталиком Ханкишиевым   (Гречневая каша по-купечески (Плов из гречки)) (2014) TVRip

КАЗАН МАНГАЛ со Сталиком Ханкишиевым. Гречневая каша по-купечески (Плов из гречки)
Гречневая каша по-купечески (Плов из гречки) Можно ли представить рускую кухню без ее царицы - без гречки. А можно ли представить себе кухню Узбекистана без шаха, без плова. Ни то, ни другое невозможно.

ЗАСЕКРЕЧЕННЫЕ СПИСКИ. 36-й выпуск ("10 заговоров против человечества." (эфир_18.11.2017):) (2017) SATRip
ЗАСЕКРЕЧЕННЫЕ СПИСКИ. 36-й выпуск   ("10 заговоров против человечества." (эфир_18.11.2017):) (2017) SATRip

ЗАСЕКРЕЧЕННЫЕ СПИСКИ. 36-й выпуск. "10 заговоров против человечества." (эфир_18.11.2017):
В новом выпуске мы раскроем 10 самых чудовищных заговоров против человечества. Будет ли повторение теракта 11 сентября - и в какой стране? Кто устроил России "антидопинговую" травлю? Почему в Голливуде устраивают секс-скандалы одним режиссёрам - и замалчивают домогательства других?

КАЗАН МАНГАЛ со Сталиком Ханкишиевым (Мясной рулет) (2014) TVRip
КАЗАН МАНГАЛ со Сталиком Ханкишиевым   (Мясной рулет) (2014) TVRip

КАЗАН МАНГАЛ со Сталиком Ханкишиевым. Мясной рулет
Мясной рулет (Яхьни (в Узбекистане), Суетма (в Азербайджане)) Мясо, для того, чтобы оно получилось вкусным не обязательно жарить на мангале.

Чудо техники с Сергеем Малозёмовым (04.03.2018) SATRip
Чудо техники с Сергеем Малозёмовым   (04.03.2018) SATRip

Чудо техники с Сергеем Малозёмовым
«Чудо техники» — это доходчивый и интересный рассказ о новейших научных разработках, которые способны поменять или уже меняют нашу повседневную жизнь. Автор проекта — Сергей Малозёмов — хорошо знаком зрителям НТВ по репортажам программы «Сегодня», касающимся новых технологий, гаджетов, медицины.

КАЗАН МАНГАЛ со Сталиком Ханкишиевым (Праздничная паэлья по-испански) (2014) TVRip
КАЗАН МАНГАЛ со Сталиком Ханкишиевым   (Праздничная паэлья по-испански) (2014) TVRip

КАЗАН МАНГАЛ со Сталиком Ханкишиевым. Праздничная паэлья по-испански
А вы знаете, сколько братьев и систёр у плова. Ведь по всему континенту готовят плов. От Кореи до Испании. Говорят даже в Америке готовят некое подобие плова под названием "Джамбалайя".

© Win32soft.org, 2005 - 2011
Календарь
«    Июль 2018    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
3031 
 
Промо
 
Счетчики
SpyLOG
Rambler''s Top100